中毒死狗肉流入北京小餐馆(组图)

　　村民们告诉记者，偷狗贼最爱在早上“作案”，因为这是狗一天中最爱动的时刻。记者根据村民的指引，记者曾在村口等候了一整个上午，见到几条大狗在村民的带领下跑了出来，但偷狗贼始终没有现身，在乡村小道上，记者发现了一些已经被晒干的肮脏肉干，一位了解内情的村民告诉记者，这肯定是前几天偷狗贼放下的诱饵，但没起作用。

狗肉进京非法途径与合法途径比照

　　调查死狗流向

　　北京餐馆成车进郊区接头躲执法

　　经过一番讨价还价后，在廊坊市南收狗的老张同意每周定期为记者所说的狗肉馆送五条狗。“我们这边做狗肉生意的很多都专门向北京的饭馆送，最多的一次能送一冷藏车呢！”

　　而三小营村收狗的中年男子听说记者“所开的狗肉馆”在北京大兴后，表示只能将肉送到旧宫附近。“再往城里送就有些危险了，万一被查到就麻烦了。我给别家送狗时也都是联系好一个固定的地点有人来接。”据中年男子讲，虽然给北京的狗肉馆送过几次肉，但还是对城里的执法部门有所顾忌。

　　记者返回北京后先后找到朝阳区、大兴区等地的几家经营狗肉食品的小餐厅,当记者以狗肉贩的身份向店家询问时，几家店所问的第一句话都是：“活的多少钱，死的多少钱？”店家对记者报出的“12元一公斤”的价格毫无兴趣，“从廊坊进肉，比你这价便宜多了。”

　　相关部门

　　狗肉必须经检疫市民使用要谨慎

　　北京市兽医卫生监督部门工作人员表示，按照有关动物防疫法的程序，狗肉必须经过动物检疫，尤其要对狗身上是否携带旋毛虫病、狂犬病等病毒进行检疫。一些狗肉贩子利用执法密度的空隙，通过不正规途径买进来历不明的低价狗肉出售，很多酒楼饭店也是自己直接采购狗肉，并没有经过检疫。所以，市民吃狗肉时最好选择有口碑的大饭店、专卖店。

　　专家说法

　　食毒狗肉会中毒严重者可能死亡

　　据有关专家介绍，用来毒狗的药主要是鼠药，人吃了被鼠药污染过的食物，会引起头痛、头昏、四肢抽搐等神经性中毒症状，甚至会因为全身功能衰竭而死亡。

　　如何识别“毒狗肉”：

　　一、看脖子上有无血洞。有洞的狗是现场杀的活狗，无洞的狗是从外地运来的死狗肉；

　　二、看表皮是否苍白无血色。现杀的狗表皮呈红色，毒死的狗外表则很苍白；

　　三、看肉色是否暗红，闻起来有无腥味。